Список направлений обучения:
- Курсы бармен
- Курсы официант
- Курсы бармен-официант (полный курс)
- Курсы сомелье
- Курсы бариста
- Курсы чайная карта
- Курсы кейтеринга
- Курсы кальянщик
- Курсы флейринга
- Курсы управляющий ресторанным бизнесом
- Курсы администратор ресторана
Приглашаем в учебный центр «Ливадия» на курсы бармена. Вы изучите как быстро и профессионально приготовить коктейли, овладеете стилям работы с ингредиентами. Создавать неповторимые напитки. Умение правильно организовать рабочее место, чтобы увеличить продажи, работать быстро без суеты. Научится разбираться в правилах сервиса.
Курсы официант Вас научат красиво и правильно передвигаться по залу. Освоите технику подхода к столу. Правила сервировки стола, краткую кулинарную характеристику продукции. Порядок расчетов и многое другое.
Курсы управляющий ресторанным бизнесом включает в себя изучение стратегии управления рестораном и маркетинг. Организация закупок. Кадровое администрирование. Безопасность и контроль.
Мы предлагаем Вам три формы обучения: обучение в офисе, дистанционное онлайн обучение, выездные курсы.